こんにちは(^-^)
家づくりアシスタントの西口未羽です！
フィックスホームは、大津市・草津市・栗東市・守山市周辺で、高気密高断熱の省エネ・エコ住宅を建てる工務店です。
先日、牡蠣が食べたいな～ということで三重県にある山安水産に食べに行ってきました！滋賀県は海に面していない県なので、たまに海の近くへ行くとテンションが上がります（笑）残念ながらぐっちが行った日は雨だったので、あまり綺麗な海は見れませんでした。
福井県で海鮮丼を食べるか、三重県で牡蠣を食べるか、優柔不断のぐっちはすごく悩みましたが、季節的に牡蠣の旬が終わりそうということで三重県に牡蠣を食べに行きました！初めて牡蠣の食べ放題に行ってきたんですが、今回予約した山安水産は調味料やドリンクなど、牡蠣以外は何でも持ち込み自由で時間無制限というところが決め手でした！
山安水産は本店とパールロード店がありますが、今回ぐっちが行ったのはパールロード店です。大人2,500円、子ども1,300円で時間無制限というのがポイント。焼き牡蠣のみで生牡蠣はありません。時間無制限にしている理由が、牡蠣で食中毒になってほしくないという想いがあるそうです。
生牡蠣や牡蠣が十分に焼けていなかったことによる食中毒は、ノロウイルスやビブリオ菌によります。ノロウイルスの場合は食後12〜48時間の潜伏期間を経て、嘔吐、激しい下痢、腹痛に襲われます。腸炎ビブリオの場合は、12時間前後の潜伏期間後に耐えがたい腹痛、おう吐、頻繁な下痢といった症状が出ます。せっかくの牡蠣の楽しい思い出でも、食中毒になってしまったら牡蠣を食べるのを次からためらってしまうかもしれません。
全員が生牡蠣を食べたから食中毒になる、ということではありません。ですがぐっち、実は生牡蠣を1個しか食べていないのにその1個でノロウイルスを発症したことがあります。。。それから生牡蠣は美味しいけど食べないと決めています。今回行った山安水産は、そこをしっかりとされているお店なんだということで予約しました。
11時オープンだったので12時で予約をしていましたが、到着したら駐車場は満車でした。雨で天気も悪かったので、そんなに混んでないやろ～と話しながら向かっていたのでビックリ。すごい人気店を予約してしまった！と嬉しいながらも、少し離れた臨時駐車場に車を停めました。
受付でお金を払い、軍手とお皿とお箸をもらったらスタッフのお兄さんが写真真ん中に写っている牡蠣を持って席に案内してくれます。炭で焼く席とガスで焼く席があり、どちらがいいかも選ばせてもらえました。炭だと煙で目が痛くなるので、今回はガスを選びました。牡蠣の焼き方や食べていい状態と生焼けでまだ加熱が十分でない場合など、写真を使って説明をしてくれます。
調味料やドリンク、お肉など牡蠣以外の食材はなんでも持ち込み自由なので、焼きおにぎりをしている人がいたりBBQのような感じで皆さんされていました。調味料の持ち込み自由は味変ができるので、すごくうれしかったです。醤油やポン酢以外にも、バターやガーリック、大根おろしやチーズなどを持参しました。
何と言っても美味しかったのが牡蠣アヒージョ！買ってから使われずに眠っていたスキレットを持っていって、牡蠣アヒージョをしました！隣の席のご家族は、牡蠣アヒージョのあとに追い牡蠣してパスタを入れていて、それもすごく美味しそうでした。
今回は2人で山安水産に行ったんですが、これは友だちと大人数で行ったり親戚や家族と大人数で行くのも絶対楽しいなと思いました。周りも結構大人数で来られている方が多かったです。受付横では、牡蠣フライや牡蠣ご飯、味噌汁なども販売されていて、売り切れ次第終了なので食べたい方は早めに買っておくのがおすすめです。
1点注意としては、トイレが仮設トイレしかありませんでした。小さなお子さまや女性には少し抵抗があるかもれないので、近くのコンビニやサービスエリアでトイレを済ましておいた方がいいかもしれません。2,500円で時間無制限の持ち込み自由はコスパ最高なので、ぜひ三重県で牡蠣食べ放題を考えている方はチェックしてください♪
★家づくりは望む人生を手に入れる手段です。望む人生を手に入れられないとしたら、家づくりが成功したとしても、意味がないと私たちは考えます。
人生は家づくりだけで考えないで下さい。私たちと一緒に望む人生を手に入れましょう。この記事があなたの望む人生を手に入れるお役に立てれば幸いです。
次回のブログもお楽しみに！☆
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